8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan pelbagai ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Anda bisa membuat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik

  1. Kamu butuh 4 potong tahu.
  2. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  3. Anda butuh Secukupnya daun bawang potong2.
  4. Anda butuh Secukupnya udang kecil (optional) sebagai isian.
  5. Siapkan Bumbu Halus:.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 helai daun jeruk purut (buang tulangnya).
  9. Siapkan Seruas kencur.
  10. Kamu butuh 2 biji cabe merah.
  11. Siapkan Kurleb 2 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 1 telur.
  13. Kamu butuh Secukupnya udang kecil (kalo sizeny lumayan 5-6 biji sudah bisa).
  14. Bunda butuh 1/4 sdm ketumbar.
  15. Sediakan Segenggam kelapa parut.
  16. Kamu butuh Secukupnya Gula Garam dan kaldu bubuk.

Cara membuat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik

  1. Blender bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe besar, daun jeruk, lengkuas, kelapa, udang, kencur, telur. No water added. Cukup telur saja sebagai pencair..
  2. Haluskan tahu dalam bumbu pakai sendok. Tambahkan daun bawang, Gula Garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Siapkan daun pisang, masukkan adonan dan sematkan rapi dengan lidi. Kukus selama kurleb 25 menit..
  3. Selesai.

8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik - Gampang sekali kan memasak 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan