Pepes Tahu Udang Kemangi - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beragam tipe variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berbagai variasi makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Udang Kemangi Bunda bisa buat Pepes Tahu Udang Kemangi memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Udang Kemangi

  1. Kamu butuh 2 tahu putih.
  2. Sediakan 150 gr udang kecil2.
  3. Sediakan 1 ikat kemangi.
  4. Sediakan 5 buah cabe merah.
  5. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 buah tomat potong2.
  8. Sediakan 1 butir telur.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Sediakan bungkus daun pisang buat.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang Kemangi

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih sampe halus. Sisihkan.
  2. Kemudian haluskan tahu sampe agak halus kemudian masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi.
  3. Tambahkan udang, garam, kemangi, tomat dan telur aduk rata serta test rasa jika sudah pas siap di bungkusin.
  4. Bungkusin dengan daun pisang adonan tadi kurang lebih 2 sdm makan lakukan sampe adonan habis dan kukus kurang lebih 25 menit lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Yummy.

Pepes Tahu Udang Kemangi - Mudah sekali bukan memasak Pepes Tahu Udang Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan