Pepes Tahu Udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai ragam variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam-macam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Udang Anda bisa buat Pepes Tahu Udang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Udang

  1. Kamu butuh 5 bh tahu putih bandung.
  2. Anda butuh 5 bh udang besar kupas (potong kecil).
  3. Sediakan 2 bh telor (kocok lepas).
  4. Siapkan 2 genggam daun kemangi.
  5. Anda butuh 1 btg daun bawang.
  6. Sediakan 1 bh tomat merah (potong).
  7. Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
  8. Sediakan Daun pisang.
  9. Kamu butuh Lidi.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Kamu butuh Bahan di haluskan.
  13. Sediakan 5 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 5 bh cabe merah.
  16. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang

  1. Hancurkan tahu masukan udang yang sudah di potong kecil, daun bawang, telur dan bumbu halus beri garam dan gula. Cicipi rasa. Masukan daun kemangi aduk rata..
  2. Siapkan daun pisang dan letakan adonan tahu beri cabe rawit merah dan potongan tomat sematkan dengan lidi..
  3. Kukus dalam dandang yang sudah di panaskan sebelumnya kukus selama 20 menit atau hingga matang..
  4. Bakar pepes sebelum disajikan agar aromanya lebih harum..

Pepes Tahu Udang - Mudah sekali bukan buat Pepes Tahu Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan