Pepes tahu udang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes tahu udang Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat. Anda bisa membuat Pepes tahu udang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes tahu udang

  1. Anda butuh 5 buah tahu putih, hancurkan.
  2. Sediakan 1 sdm udang/daging sapi/ayam/sea food, cincang halus.
  3. Siapkan 1/2 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong (me: ga pny jd ga pk).
  6. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Bunda butuh 2 daun jeruk (buang tulang daun), iris tipis.
  9. Siapkan 1 daun salam.
  10. Siapkan 2 cabe rawit, iris serong.
  11. Anda butuh 1 cabe merah keriting, iris serong.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (optional, bs diganti kaldu bubuk).
  15. Anda butuh Sdkt margarine untuk olesan mangkuk (bs diganti my goreng).

Langkah-langkah buat Pepes tahu udang

  1. Panaskan dandang, siapkan bahan.
  2. Aduk semua bahan, kec daun salam n margarine.
  3. Olesi mangkuk dg margarine n letakkan daun salam ditengahnya.
  4. Masukkan adonan ke dalam mangkuk, ratakan.
  5. Masukkan mangkuk ke dandang yg sudah panas, masak sp matang dg api sedang selama 20 menit.
  6. Setelah matang, keluarkan mangkuk. Siap disantap.

Pepes tahu udang - Gampang sekali bukan membuat Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan