Pepes Udang Tahu - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Udang Tahu Bunda bisa buat Pepes Udang Tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pepes Udang Tahu

  1. Anda butuh 500 grm Udang kupas.
  2. Anda butuh 1 buah tahu, haluskan.
  3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 butir kemiri.
  8. Kamu butuh 7 buah cabe merah.
  9. Sediakan 2 buah tomat.
  10. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
  11. Siapkan secukupnya garam gula.
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pepes Udang Tahu

  1. Siapkan bahan, cuci bersih udang, haluskan tahu.
  2. Ambil selembar daun pisang yang sudah di bersihkan, beri bumbu secukupnya, taruh 2 sdm udang + tahu (bisa di pisah pepes sendiri2 kalau tidak suka di campur), rapatkan dan semat lidi kedua sisinya, lakukan sampai semua bahan habis.
  3. Kukus selama 30 menit.
  4. Setelah matang, panggang di teflon yang sudah di oles minyak.
  5. Sajikan dengan pelengkapnya, cucok dengan nasi putih hangat + sayur asem + sambel terasi.

Pepes Udang Tahu - Gampang sekali bukan memasak Pepes Udang Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan