Pepes tahu udang dan jamur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam variasi jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan berbagai variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Pepes tahu udang dan jamur Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong Tumbuk jamur tadi hingga halus dan sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Anda bisa memasak Pepes tahu udang dan jamur menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu udang dan jamur

  1. Sediakan 10 tahu putih ukuran sedang (hancurkan).
  2. Sediakan 1/4 udang (kupas bersih kulitnya kepala dan ekor).
  3. Sediakan 1 pc jamur tiram.
  4. Sediakan 1 ikat kemangi.
  5. Siapkan 2 buah tomat potong2.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  7. Anda butuh 15 cabe rawit.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Kamu butuh 1 sendok ketumbar.
  10. Sediakan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 cm lengkuas.
  13. Anda butuh 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 cm terasi bakar.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Kamu butuh 2 butir telur.
  17. Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
  18. Siapkan secukupnya Garam gula.

Cara membuat Pepes tahu udang dan jamur

  1. Potong jamur tiram kecil2,cuci dan peras sampai airnya keluar.
  2. Blender semua bumbu2 kecuali tomat.
  3. Campur jadi satu antara tahu, bumbu,udang,jamur,kemangi,telur,dan daun bawang dan tomat yang di rajang aduk semua hingga rata tambahkan garam gula sesuai selera.
  4. Bungkus dengan daun pisang sematkan tusuk gigi di kedua ujung lalu kukus selama 30 menit.
  5. Matikan apik setelah matang bisa langsung di makan biasa juga di bakar biar lebih keset dan aroma daun pisangnya lebih kerasa...

Pepes tahu udang dan jamur - Mudah sekali bukan membuat Pepes tahu udang dan jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan