Pepes Tahu & Udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu & Udang Anda bisa buat Pepes Tahu & Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu & Udang

  1. Bunda butuh 1,5 potong Tahu Besar.
  2. Kamu butuh 100 gram Udang (buang kulit, sisakan daging dan kepala).
  3. Anda butuh 2 butir Telor.
  4. Sediakan secukupnya Daun Pisang.
  5. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  6. Bunda butuh 8 butir Bawang Merah.
  7. Siapkan 6 butir Bawang Putih.
  8. Anda butuh 1 cm Kencur.
  9. Sediakan 1 cm Laos.
  10. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  11. Sediakan 1 sdm Garam.
  12. Kamu butuh 2 lembar Daun Jeruk.
  13. Sediakan 5 buah Cabe merah (buang biji kalau tak mau pedas).
  14. Sediakan 1 biji Kemiri.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu & Udang

  1. Kukus atau rebus tahu 15 menit.
  2. Uleg bumbu halus, udang dan tahu, campur merata, kemudian masukkan 2 butir telor asal rata (telor tidak perlu dikocok), tes rasa.
  3. Bungkus dengan daun pisang, kukus 20 menit, sajikan..

Pepes Tahu & Udang - Gampang sekali bukan bikin Pepes Tahu & Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan