Pepes Tahu Udang / Teri - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Udang / Teri Anda bisa memasak Pepes Tahu Udang / Teri menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Udang / Teri

  1. Siapkan 250 gram tahu kuning.
  2. Sediakan 100 gram udang / teri.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 6 buah cabai merah besar.
  6. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt gulpas.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang / Teri

  1. Haluskan semua bumbu kemudian campuran dengan adonan tahu halus + udang/teri. Tambahkan daun kemangi..
  2. Siapkan daun pisang untuk menbungkus, ambil kurleb 2 sdm adonan tambahkan daun salam di atasnya (khusus teri), bungkus daun pisang dengan menggunakan staples/lidi..
  3. Kukus selama 25 menit :).

Pepes Tahu Udang / Teri - Mudah sekali kan memasak Pepes Tahu Udang / Teri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan