Pepes tahu udang kemangi - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam macam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes tahu udang kemangi Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Bunda bisa membuat Pepes tahu udang kemangi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu udang kemangi

  1. Siapkan 1 bungkus tahu putih, kalo aq pake tahu buat semur yg atas na melendung.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi, lebih byk lebih sedap.
  3. Kamu butuh 250 gr Udang.
  4. Siapkan 1 buah tomat.
  5. Anda butuh 1 telur.
  6. Bunda butuh Bumbu halus:.
  7. Siapkan 8 Cabe merah keriting.
  8. Sediakan 8 rawit merah atau sesuai selera.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Bunda butuh 4 bawang merah.
  11. Sediakan 3 kemiri.
  12. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan Bumbu daun:.
  14. Kamu butuh 3 salam.
  15. Kamu butuh sereh geprek.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  18. Sediakan Minyak utk menumis.
  19. Siapkan Daun pisang utk membungkus.
  20. Siapkan Tusuk gigi atau lidi utk membungkus.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu udang kemangi

  1. Bersihkan udang.. cuci bersih sisihkan.. cuci bahan2 yg lain jg.. haluskan tahu menggunakan sendok.. campur dengan daun kemangi, tomat yg dipotong2, dan telur.
  2. Haluskan bumbu halus dgn sedikit garam, Tumis bumbu halus, salam, sereh lalu masukan udang.. tumis sampai udang berubah warna.
  3. Campur dgn tahu tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.. icip2.. buang sereh na.
  4. Siapkan daun pisang utk membungkus.. lalu bungkus sampai habis dan siap dikukus 40 menit...

Pepes tahu udang kemangi - Gampang sekali kan membuat Pepes tahu udang kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan