Pepes Tahu Udang Kemangi + pare - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat beragam macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Kamu bisa membuat Pepes Tahu Udang Kemangi + pare menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Udang Kemangi + pare
- Siapkan 5 kotak tahu putih.
- Sediakan 1/4 kg udang ukuran sedang. Buang kepala dan ekor, potong2.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Bunda butuh 1 buah telur.
- Siapkan 1 buah pare. Buang isi dan potong 8 bagian.
- Bunda butuh Daun pisang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit hijau.
- Siapkan 1/2 ons cabe merah keriting.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuh secukupnya Garam dan gula putih.
- Anda butuh Kaldu jamur secukupnya (kalo suka).
Cara memasak Pepes Tahu Udang Kemangi + pare
- Haluskan tahu, campurkan dg udang, bumbu halus, telur dan kemangi. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan. Isi pare lalu letakkan adonan tahu diatasnya. Kukus selama 30 menit..
- Siap dinikmati 😄.
Pepes Tahu Udang Kemangi + pare - Gampang sekali bukan buat Pepes Tahu Udang Kemangi + pare ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan