Pepes Tahu Udang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai macam tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Udang Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Udang

  1. Anda butuh 100 gram Udang , bersihkan, kupas kulitnya lalu potong kecil2.
  2. Siapkan 2 buah Tahu cina besar.
  3. Sediakan 2 butir Telur ayam.
  4. Anda butuh secukupnya Kemangi.
  5. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  6. Sediakan 6 butir Bawang merah.
  7. Sediakan 3 butir Bawang putih.
  8. Sediakan 2 buah Cabe merah.
  9. Sediakan Cabe rawit jika suka pedas, jika tdk bisa di skip.
  10. Siapkan sejumput Garam.
  11. Bunda butuh sejumput Kaldu bubuk.
  12. Sediakan Bahan pembungkus:.
  13. Sediakan Daun pisang utk membungkus.
  14. Kamu butuh Tusuk gigi/lidi utk menyemat.

Cara buat Pepes Tahu Udang

  1. Haluskan tahu cina..
  2. Kemudian tambahkan telur 2 butir, bumbu yg dihaluskan, udang dan kemangi..
  3. Aduk semuanya hingga rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
  4. Bungkus di daun pisang. Semat dengan tusuk gigi/lidi di kedua sisinya..
  5. Kukus selama +/- 15 menit..
  6. Tips: agar daun pisang lentur dan gampang dilipat dan tidak mudah sobek...usapkan merata daun pisang di atas kompor yg menyala bbrp detik hingga keliatan layu, baru siap digunakan utk membungkus..

Pepes Tahu Udang - Gampang sekali kan bikin Pepes Tahu Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan