Pepes udang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.
Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.
Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Kamu bisa buat Pepes udang memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pepes udang
- Sediakan 100 gr udang segar.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 3 buah tahu putih.
- Kamu butuh butir Kelapa muda parut dr stgh.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Bunda butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh Bumbu pelengkap.
- Kamu butuh 1 butir tomat.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Lain lain.
- Sediakan Daun untuk membungkus.
Langkah-langkah memasak Pepes udang
- Bumbu bawang dan cabe blender hingga halus,kemdian campur dg kelapa parut,aduk hingga rata.
- Tambahkan tahu juga udah aduk lagi,tes rasa.
- Ambil daun pisang beri salam dan daun jeruk,ambil 2 centong sayur kecil adonan tuang dlm daun lalu bungkus,kemudian kukus 30menit,angkat lalu bakar dg teflon..sajikan.
Pepes udang - Mudah sekali kan memasak Pepes udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan