Pepes Tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan pelbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Bunda bisa memasak Pepes Tahu memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu

  1. Sediakan 5 pcs tahu putih.
  2. Bunda butuh 2 siung irisan bawang putih.
  3. Sediakan 2 siung irisan bawang merah.
  4. Siapkan 1 ons udang kupas, cincang kasar.
  5. Sediakan 1 buah cabai merah besar diiris tipis.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  8. Anda butuh seperlunya Daun pisang.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Anda butuh Secukupnya daun kemangi.

Cara buat Pepes Tahu

  1. Haluskan tahu putih dengan sendok makan sampai halus, kemudian masukkan bawang merah dan putih. Aduk rata.
  2. Masukkan kembali udang, cabai besar, telur, lada, daun kemangi, dan garam. Aduk rata..
  3. Siapkan daun pisang, tuangkan adonan tahu di atas daun pisang kemudian bungkus. Gunakan tusukkan gigi untuk pengikat..
  4. Kukus pepes tahu selama 15 menit. Angkat dan siap disantap..

Pepes Tahu - Mudah sekali kan buat Pepes Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan