Pepes tahu - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai ragam tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dibuat beraneka tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Pepes tahu Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Dengan cara ini diharapkan rasa dr. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Kamu bisa buat Pepes tahu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu

  1. Sediakan 8 buah tahu putih.
  2. Anda butuh 1 butir telur.
  3. Anda butuh 150 gr udang kupas (optional).
  4. Kamu butuh 1 batang sereh iris serong.
  5. Siapkan 5 buah cabai merah besar iris serong.
  6. Sediakan 2 helai daun bawang rajang kasar.
  7. Bunda butuh Bumbu halus :.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 15 buah cabai kecil (sesuai selera).
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Sediakan + 1 cm jahe dan kunyit.
  13. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa ayam (optional).
  15. Anda butuh Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.

Langkah-langkah buat Pepes tahu

  1. Hancurkan tahu putih pakai garpu. Masukkan udang kupas yang sudah di cuci bersih dan di potong2.
  2. Masukkan bumbu yg halus dan bumbu yg di rajang. Aduk kembali sampai merata.
  3. Jangan lupa masukkan gula garam dan penyedap rasa. Aduk2 kembali lalu di cicip jg sudah pas masukkan telur dan daun bawang lalu di aduk lagi.
  4. Panaskan kukusan, lapisi tutup panci menggunakan lap bersih.
  5. Masukkan adonan pepes ke dalam daun lalu sematkan menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan pepes habis.
  6. Kukus pepesan sampai -+ 20 menit atau sampai daunnya layu.
  7. Setelah matang, angkat pepes..
  8. Pepes tahu siap di sajikan.

Pepes tahu - Mudah sekali bukan bikin Pepes tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan