Pepes Tahu Ebby + Kemangi - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beraneka variasi makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Ebby + Kemangi Anda bisa membuat Pepes Tahu Ebby + Kemangi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Ebby + Kemangi

  1. Sediakan 5 bh Tahu kuning/putih sedang (biasa ada di tukyur).
  2. Anda butuh 3 bh Cabe Merah.
  3. Sediakan 2 Cabe Rawit Merah Besar.
  4. Siapkan 4 sium Bawang merah.
  5. Kamu butuh 2 sium Bawang putih.
  6. Sediakan 1 ikat Daun Kemangi.
  7. Sediakan 1 bh telor.
  8. Anda butuh 2 sendok Udang Ebby.
  9. Sediakan 1 Sdm Lada Putih.
  10. Bunda butuh 1/2 Sdm garam + 1/2 Gula.
  11. Sediakan Bisa juga 1 Bumbu Penyedap Ayam/Sapi.
  12. Sediakan Secukupnya Daun Pisang.

Cara memasak Pepes Tahu Ebby + Kemangi

  1. Hancurkan tahu hingga merata.
  2. Iris bawang, cabe, daun kemangi hingga berupa potongan lalu campur ke dalam tahu yang sudah di hancurkan.
  3. Masukkan bumbu penyedap / lada,garam dan gula, aduk hingga merata.
  4. Masukkan udang Ebby sesuai selera dan telor, aduk hingga merata.
  5. Lalu masukan adonan yang sudah tercampur semua kedalam daun pisang, tutup rapat seperti membuat pepes lainnya.
  6. Lalu panggang, atau bisa juga di kukus hingga matang merata.
  7. Sajikan dan siap dimakan.

Pepes Tahu Ebby + Kemangi - Mudah sekali bukan bikin Pepes Tahu Ebby + Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan