Pepes Tahu Jamur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dibuat pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Jamur Kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Jamur

  1. Sediakan 6 bh tahu uk sedang.
  2. Sediakan 2 bj jamur dirajang.
  3. Bunda butuh 100 gr udang dipotong.
  4. Sediakan 1 bh telor.
  5. Bunda butuh 6 sg bw merah dirajang.
  6. Sediakan 3 sg bw putih dirajang.
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Bunda butuh secukupnya garam, gula pasir, "totole".
  9. Anda butuh Daun salam, sereh, kemangi, cabe merah dipotong.
  10. Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi.

Cara buat Pepes Tahu Jamur

  1. Hancurkan tahu, masukkan telor, jamur, udang, serta semua bumbu rajang, merica dll. Aduk sampai rata..
  2. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi. Ukuran pepes sesuai selera, setiap bungkus tambahkan daun salam, sereh, kemangi dan cabe merah..
  3. Kukus 20 menitan. Siap dilahap..

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali bukan bikin Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan