Pepes Tahu Kemangi - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Pepes Tahu Kemangi Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Bunda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Kemangi

  1. Sediakan 4 buah tahu.
  2. Anda butuh 1/2 ikat kemangi.
  3. Siapkan 200 gr udang.
  4. Siapkan 1/2 papan pete, iris tipis (optional).
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 6 butir bawang merah.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 8 cabe merah kriting.
  10. Siapkan Garam.
  11. Bunda butuh Gula pasir.
  12. Bunda butuh Merica.
  13. Sediakan Masako.

Cara buat Pepes Tahu Kemangi

  1. Haluskan udang dan tahu, kemangi ambil daun ya aja. Ulek halus bumbu bawang merah, bawang putih, miri, cabe. Campur jd satu tahu, udang, pete, kemangi, telur, bumbu halus, bumbui garam, mrica, sedikit gula pasir dan sedikit masako. Bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang, bakar sebentar aja di teflon, asal daun layu..
  2. Note : saya lebih suka tanpa pete, tp kemarin pas pete murah dan pas ada stok pete jd saya kasih pete. Optional sih ya, buat yg suka bisa dibanyakin petenya. Untuk yg alergi udang bisa diskip udang nya ya..

Pepes Tahu Kemangi - Gampang sekali kan buat Pepes Tahu Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan