Tumis Toge Tahu Udang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka macam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tumis Toge Tahu Udang Anda bisa membuat Tumis Toge Tahu Udang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tumis Toge Tahu Udang

  1. Sediakan Toge (saya beli 1000 di tukang sayur).
  2. Siapkan 1/2 papan tahu putih.
  3. Sediakan 1 ons udang.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 5 biji cabe rawit (skip jika tidak suka pedas).
  7. Anda butuh 1 buah tomat.
  8. Siapkan 1 siung lengkuas.
  9. Siapkan Daun bawang.
  10. Siapkan Secukupnya saus tiram.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya gula.
  13. Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
  14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Tumis Toge Tahu Udang

  1. Potong tahu berbentuk kotak kecil cuci lalu goreng setengah matang.
  2. Haluskan bawang dan cabe, potong kecil tomat dan daun bawang, geprek lengkuas.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang masak hingga udang matang, lalu masukkan tomat dan lengkuas aduk aduk.
  4. Masukkan tahu dan toge yg sudah di cuci bersih, tambahkan sedikit air.
  5. Tambahkan saus tiram, sedikit kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
  6. Masak hingga air menyusut, masukkan daun bawang (daun bawang dimasukkan terakhir agar warna tetap hijau segar dan wangi).
  7. Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Tumis Toge Tahu Udang - Mudah sekali bukan membuat Tumis Toge Tahu Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan