Sop Tahu telur sehat - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Anda bisa memasak Sop Tahu telur sehat menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop Tahu telur sehat
- Kamu butuh 1 buah tahu ukuran sedang potong dadu.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan 4 lembar sawi putih.
- Sediakan 1/2 ikat sawi hijau.
- Sediakan secukupnya Kekean /bakso ikan/sosis (saya kekean).
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa (boleh skip).
- Sediakan Merica.
Langkah-langkah memasak Sop Tahu telur sehat
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih, haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabe.
- Sambi menunggu air, potong tahu dan sayuran,..
- Setalah mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan,. Tunggu sampai bumbu meresap dlam air kurang lebih 5 menit.
- Stelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tunggu sampai tahu mengembang, lalu masukkan kekean,..
- Jika tahu dan kekean sudah matang, masukkan potongan tomat dan sayuran lainnya, tambahkan garam merica gula dan penyedap,..
- Selanjutnya masukkan telur, lalu aduk aduk.. Tunggu kurang lebih 1 menit agar telur meresap bumbu...
- Incip rasa, angkat dan sajikan selagi panas..ditambah sambal terasi lebih mantap.
- Selamat mencoba.
Sop Tahu telur sehat - Gampang sekali bukan memasak Sop Tahu telur sehat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan