Sop Tahu Telur Ala Anak Kost - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai variasi tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berbagai macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Sop Tahu Telur Ala Anak Kost Bunda bisa membuat Sop Tahu Telur Ala Anak Kost menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Tahu Telur Ala Anak Kost

  1. Anda butuh 1 tahu telur (biasanya dijual jadi satu rak sama tahu sutra).
  2. Anda butuh 1/2 kekian udang (optional).
  3. Anda butuh 2 buah jamur kancing.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh secukupnya daun bawang.
  7. Bunda butuh 1 sachet saus tiram.
  8. Sediakan secukupnya kecap manis.
  9. Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
  10. Bunda butuh 3 gelas air.
  11. Siapkan garam.
  12. Anda butuh gula.
  13. Sediakan secukupnya Lada.

Langkah-langkah buat Sop Tahu Telur Ala Anak Kost

  1. Persiapkan bahan-bahan: uleg bawang merah dan bawang putih hingga halus. iris tahu telur, kekian, dan jamur kancing dengan ukuran sedang (tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis).
  2. Panaskan minyak wijen. masukkan bawang merah dan bawang putih halus, aduk hingga tercium harum.
  3. Masukkan kekian udang dan saus tiram, kemudian aduk lagi.
  4. Tambahkan air. tunggu hingga setengah mendidih, lalu masukkan jamur dan tahu.
  5. Bumbui dengan lada, gula dan garam sesuai selera masing-masing. lalu aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
  6. Tunggu hingga mendidih, masukkan daun bawang yang diiris tipis. Voilaa~~ sop siap dinikmati.

Sop Tahu Telur Ala Anak Kost - Gampang sekali kan memasak Sop Tahu Telur Ala Anak Kost ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan