Tahu Pletok - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam jenis macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dibuat berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Kamu bisa membuat Tahu Pletok menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok
- Sediakan 5 tahu kuning/ putih belah diagonal.
- Kamu butuh 8 SDM tepung tapioka.
- Sediakan 4 SDM tepung terigu.
- Sediakan 1 siung bawang putih parut.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang (harusnya kucai).
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air panas.
Cara buat Tahu Pletok
- Campur semua bahan kec tahu dan daun bawang kasih air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, masukkan daun bawang aduk lagi. Adonannya sedeng bisa dpulung.. g terlalu lembek jg g keras..
- Ambil tahu, langsung tempelan dg adonan Aci (me : lgs diteken sampai tahunya pecah).
- Goreng sampai warna keemasan. Sajikan hangat. Siap dcocol dg sambal kecap, tp ak suka pke saos he. Selera aj bund...
Tahu Pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan