Tahu Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Kamu bisa memasak Tahu Pletok memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Pletok

  1. Sediakan 10 buah tahu kuning.
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan Bahan aci.
  4. Sediakan 125 gr tepung sagu.
  5. Siapkan 25 gr tepung terigu serbaguna.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
  7. Sediakan 4 buah bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan Secukupnya himsalt / garam.
  10. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  12. Siapkan secukupnya Air matang.
  13. Sediakan 1 sdt minyak.
  14. Siapkan Sambal kecap.
  15. Bunda butuh 1 buah bawang merah iris tipis.
  16. Siapkan 1 buah bawang putih iris tipis.
  17. Siapkan 1 buah cabe merah besar pot sesuai selera.
  18. Sediakan 1 jeruk limo ambil airnya.
  19. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah buat Tahu Pletok

  1. Siapkan semua bahan bagi 2 tahu membentuk segitiga lalu tahu yang sudah dibagi dua tadi dibelah lagi 2, haluskan baput, ketumbar dan himsalt, lalu campur semua bahan dalam 1 bowl kecuali tahu..
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung, lalu oleskan semua bahan aci ke tahu kuning sampai semua tahu habis, panaskan minyak lalu goreng tahu secara bertahap sampai matang, untuk sambal kecap campur semua bahan..
  3. Tahu pletok siap dinikmati hangat2 dengan sambal kecapnya 🤤🤤, mudah dan simple banget bukan 😉..

Tahu Pletok - Mudah sekali bukan membuat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan