Tahu Pletok/Tahu Aci - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam ragam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Anda bisa membuat Tahu Pletok/Tahu Aci menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok/Tahu Aci
- Anda butuh 5 buah tahu (dibelah 2).
- Siapkan 5 sdm sagu tani.
- Bunda butuh 2.5 sdm terigu.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 125 ml air.
- Anda butuh Secukupnya garam, lada, kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Tahu Pletok/Tahu Aci
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada. Lalu rebus bersama air hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ke dalam campuran terigu + daun bawang, hingga membentuk adonan yg lengket.
- Lalu masukkan tepung sagu tani, aduk asal rata saja..
- Setelah itu ambil adonan sekitar 1 sdm, taruh adonan di atas tahu..
- Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal rawit, bawang merah dan kecap manis..
Tahu Pletok/Tahu Aci - Gampang sekali kan buat Tahu Pletok/Tahu Aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan