Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dibuat bermacam macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Apa benar yang akan menjadi tujuan Anda adalah kota Tegal? Bukan hanya tahu aci jajanan olahan tahu yang terdapat di kota Tegal, karena juga sudah ada tahu pletok. Bunda bisa membuat Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng

  1. Anda butuh 250 gram tepung kanji.
  2. Sediakan 5 biji tahu kuning.
  3. Sediakan Sebatang daun bawang, iris tipis.
  4. Bunda butuh Bumbu :.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih, ulek.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
  11. Bunda butuh Secukupnya air.

Cara buat Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng

  1. Goreng tahu, kemudian potong menjadi 2 bagian, bentuk segitiga. Belah lagi agar membentuk dua segitiga yang berimpit (sesuai selera)..
  2. Didihkan air terlebih dahulu. Sambil menunggu air mendidih, letakkan tepung kanji di dalam baskom tambahkan irisan bawang merah, daun bawang, dan bumbu lainnya..
  3. Setelah air mendidih, langsung tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan hingga membentuk gumpalan. Jika terlalu panas, bisa gunakan sendok. Adonan jangan terlalu lembek yaa. Bentuk adonan seperti di gambar yaa 😊.
  4. Tempelkan adonan pada tahu. Jika ada sisa adonan bisa dibuat cireng seperti saya..
  5. Goreng dengan minyak panas berapi sedang. Tunggu hingga kering, tirisakan dan siap dihidangkan ❣.

Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng - Gampang sekali kan memasak Tahu Pletok Khas Tegal & Cireng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan