Tahu Aci / Tahu Pletok - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam-macam ragam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Aci / Tahu Pletok Bunda bisa membuat Tahu Aci / Tahu Pletok memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Aci / Tahu Pletok

  1. Anda butuh 20 bh Tahu kulit/tahu plempung/tahu pong.
  2. Sediakan Bisa juga tahu putih yg digoreng kering terlebih dahulu.
  3. Kamu butuh 2 Batang Daun Bawang iris halus.
  4. Sediakan 8 sdm Tepung Tapioka/kanji/aci.
  5. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
  6. Bunda butuh Secukupnya air panas.
  7. Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur bubuk.
  8. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Tahu Aci / Tahu Pletok

  1. Salah satu sisi tahu dilubangi dengan pisau.
  2. Campur tepung kanji, tepung terigu, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
  3. Aduk rata sampai adonan kental.
  4. Masukan adonan kanji ke dalam tahu.
  5. Masukkan tahu yang sudah diisi adonan ke dalam panci kukusan.
  6. Kukus tahu kira2 10 menit.
  7. Tunggu dingin kemudian goreng tahu sampai agak kering..
  8. Tahu Aci siap dinikmati. Lebih enak dimakan panas2 krn masih kriyuk luarnya ☺.
  9. Selamat mencoba ☺.

Tahu Aci / Tahu Pletok - Mudah sekali bukan memasak Tahu Aci / Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan