Tahu pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai variasi ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan beragam tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Bunda bisa membuat Tahu pletok menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu pletok

  1. Sediakan 1/4 tepung kanji.
  2. Kamu butuh 5 sendok tepung terigu.
  3. Sediakan 10 tahu sumedang.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
  8. Anda butuh 1 sendok teh ketumbar.
  9. Siapkan 1 sendok makan garam.
  10. Sediakan 1 sendok mecin.
  11. Sediakan Penyedap rasa(aku pakai royco).
  12. Sediakan Daun bawang sesuai selera sebagai pewangi iris kecil.

Cara buat Tahu pletok

  1. Campur adona tepung kanji dan terigu.
  2. Tambahkan 200 ml air panas lalu masukan daun bawang yang sudah di iris.
  3. Uleg smua bumbu halus. Setelah halus campurkan dengan adonan tadi.
  4. Lalu setelah smua tercampur aduk2 sampai adonan merata jangan sampai ada yg ke asinan. Setelah adonan terbentuk siapkan tahu sumedang potong bagi 2 bentuk segitiga..
  5. Lalu masukan adonan ke tahu sumedang bentuk sesuai tahu agar gampang saya pakai garpu jd agar membentuk seperti batagor dan hasil lebih kriuk kriuk dan gak keras. Goreng smpe keemasan sampai matang agar tidak ada yang mentah didalamnya.
  6. Sajikan dengan sambal kecap iris rawit kecil2 lalu campurkan dengan kecap.siap dimakan 😊enak di makan ketika hangat2 apalagi hujan ummm.

Tahu pletok - Gampang sekali bukan memasak Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan