Tahu Pletok - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka jenis macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan berjenis-jenis jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Pletok Anda bisa memasak Tahu Pletok memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Pletok

  1. Siapkan 5 buah tahu putih.
  2. Sediakan 5 sdm tepung sagu.
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 150 ml air mendidih.
  5. Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (opsional).
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  9. Sediakan Bahan bumbu rujak :.
  10. Anda butuh 3 cabe rawit, haluskan.
  11. Siapkan 1 sdm gula jawa disisir.
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 3 mata asam jawa.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Sediakan 1 sdm air maizena.

Cara buat Tahu Pletok

  1. Siapkan tahu dan campur sagu, terigu, garam, kaldu bubuk, lada, daun bawang..
  2. Kerat2 tahu (jgn terputus), masukan air mendidih dlm campuran terigu, adonan hrs kental (kalis).
  3. Tempelkan adonan sagu ke tahu. (Spy menempel, tempelkan dulu tahu di sagu kering).
  4. Goreng tahu di minyak panas. Sambil ditekan spy mekar (pelan2 jgn sampai tahu hancur). Goreng hingga tahu garing..
  5. Membuat bumbu rujak : campur semua bahan, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan cairan maizena spy kental. Sajikan tahu ketika hangat dgn bumbu rujak..

Tahu Pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan