Tahu Aci/ Tahu Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis tipe tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dibuat bermacam-macam macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Kamu bisa membuat Tahu Aci/ Tahu Pletok memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Aci/ Tahu Pletok
- Kamu butuh 10 buah tahu goreng berkulit/tahu pong.
- Kamu butuh 400 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Garem+merica.
- Sediakan Daun prey iris(aku gak punya).
- Kamu butuh 100-150 ml air panas.
Cara membuat Tahu Aci/ Tahu Pletok
- Tahu dipotong" segitiga/segi empat tergantung mood andah, asingkan, tapi jangan jauh jauh.
- Ulek bawang putih, aduk dengan tepung, merica, garem. Setelah diaduk rata, siram pake air panas + daun bawang iris sampai teksturnya pulen dan berat..
- Ulas/poles/dulit/selemot/colet/templok/empol empol apa sih istilahnya... Pokonya adonan tepung di tempel ke bagian tahu yang terbelah itu....
- Goreng dengan posisi tepung ngadep bawah, setelah kira kira keriting dan berubah warna, baru dibalik dan ditunggu matengnya, kalo dah mateng tiriskan minyak. Memastikan mateng ini perlu tes, makanya tiap goreng ronde ke 2, hasil gorengan ronde pertama udah tinggal 2bijik😜.
- Sajikan dengan saus. Boleh saus botolan, bumbu kacang, bumbu pecel, cuko pempek, sambel kecap, apa aja enak.. kalo awak karena ada sambel petis, ya pane sambel petis deh... Mangkin ISTIMEWAAAA😍😍😍.
Tahu Aci/ Tahu Pletok - Gampang sekali bukan buat Tahu Aci/ Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan