27. Tahu pletok (tahu aci) - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis tipe ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan pelbagai ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di.
Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.
Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya.
Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru.
Anda bisa buat 27. Tahu pletok (tahu aci) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 27. Tahu pletok (tahu aci)
- Sediakan 1 tahu putih ukuran besar potong tipis2.
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm daun bawang iris.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 300 ml air panas.
- Anda butuh Garam.
- Bunda butuh Lada.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan k.
- Siapkan Sambal kecap.
- Siapkan 5 cabe rawit merah iris.
- Anda butuh 1 siung bawang putih halus.
- Sediakan Kecap manis.
Langkah-langkah memasak 27. Tahu pletok (tahu aci)
- Potong tahu tipis2.
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu di wadah tahan panas.
- Didihkan air bersama garam lada, kaldu bubuk dan 5 siung bawang putih halus.
- Setelah mendidih campurkan ke dalam wadah berisi tepung.
- Masukkan daun bawang iris, aduk rata dan koreksi rasa.
- Oles adonan tepung diatas tahu.
- Goreng tahu di api sedang lalu tiriskan.
- Nikmati dengan sambal kecap.
27. Tahu pletok (tahu aci) - Mudah sekali kan membuat 27. Tahu pletok (tahu aci) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan