Tahu Pletok Bumbu Kacang - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Pletok Bumbu Kacang Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Lebih enak lagi kalau tahunya diolah menjadi tahu pletok atau tahu dengan aci. Simak resep dan cara membuatnya di video Campurkan bumbu halus dengan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk putih, dan daun bawang, aduk rata. Tahu pletok ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan tepung kanji, daun bawang dan beragam bumbu. Kamu bisa membuat Tahu Pletok Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Pletok Bumbu Kacang

  1. Sediakan bahan - bahan.
  2. Sediakan 20 pcs Tahu putih (belah jadi 3).
  3. Sediakan 8-10 siung Bawang putih (ULeg).
  4. Sediakan 170 gr Tepung tapioka.
  5. Sediakan 80 gr Tepung terigu.
  6. Siapkan 1 ikat Daun bawang (me: secukupnya).
  7. Siapkan 330-380 ml Air.
  8. Kamu butuh Secukupnya Minyak.
  9. Kamu butuh Secukupnya Lada, Garam, kaldu ayam.
  10. Sediakan Bumbu Kacang:.
  11. Sediakan Segenggam Kacang Tanah(goreng).
  12. Siapkan 5 biji Cabe Keriting.
  13. Anda butuh 1 siung Bawang putih.
  14. Sediakan Secukupnya Gula jawa.
  15. Kamu butuh 2 lembar Daun Jeruk.
  16. Siapkan Secukupnya Air.
  17. Anda butuh Secukupnya Kecap.

Cara memasak Tahu Pletok Bumbu Kacang

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji (aduk rata) sisihkan.
  2. Iris daun bawang secukupnya (sisihkan).
  3. Panaskan air hingga mendidih... Setelah mendidih masukkan garam, pada,kaldu ayam dan bawang putih yang dihaluskan (secukupnya) panaskan hingga mendidih.. Matikan api kompor ***test rasa nanti kalau sudah jadi adonan ya bun.....
  4. Masukan air yg sudah berbumbu tadi ke adonan tepung tadi aduk hingga rata... Setelah rata kemudian masukan daun bawang aduk kembali hingga rata.... (Sisihkan).
  5. Ambil tahu yang sudah dibelah tadi kemudian atasnya di beri adonan aci tadi... (sambil panasin wajan ya bun) setelah selesai memberi adonan masukkan tahu yg diisi tadi kedalam wajan penggorengan... Goreng hingga kuning keemasan.... Angkat tiriskan....
  6. Matengnya begini ya bund... Dipotong2.... Sajikan dengan campuran bumbu kacang... 😊😊 selamat menikmati....
  7. BUMBU KACANG: uleg/ blender semua bahan bumbu kacang...selesai beri kecap secukupnya..... Tambahkan air sedikit biar agak encer ya bun.... (test rasa).

Tahu Pletok Bumbu Kacang - Gampang sekali kan buat Tahu Pletok Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan