Tahu pletok & cireng kenyal - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan bermacam jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu pletok & cireng kenyal Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Kamu bisa memasak Tahu pletok & cireng kenyal menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu pletok & cireng kenyal

  1. Siapkan Bahan adonan.
  2. Bunda butuh 170 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 80 gr tepung terigu.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Bunda butuh Merica.
  8. Siapkan Kaldu / penyedap rasa (migi).
  9. Sediakan 350 ml air mendidih.
  10. Siapkan 7 pcs tahu putih/kuning (bagi 2).

Langkah-langkah membuat Tahu pletok & cireng kenyal

  1. Pertama, rebus air sampai mendidih, masukan merica, garam, dan penyedap rasa. Terakhir masukan bawang putih yang sudah di haluskan..
  2. Masukan bahan adonan. Tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah, masukan air yang telah mendidih. Aduk aduk hingga rata, test rasa.
  3. Tahu di sayat sayat tengahnya lalu beri adonan di atas tahu tersebut. Jika tahu kurang baik tipsnya yaitu tahu di goreng setengah matang dulu. Agar tidak hancur..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. (Bisa langsung masuk ke penggorengan ketika di adoni).
  5. Sekiranya sudah matang. Siap dihidangkan.
  6. Aku masi ada sisa adonan, jadi aku masukin ke penggorengan. Jadilah cireng kenyal gitu..

Tahu pletok & cireng kenyal - Mudah sekali kan buat Tahu pletok & cireng kenyal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan