Tahu pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai variasi variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Anda bisa membuat Tahu pletok menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu pletok
- Siapkan 10 bh tahu Sumedang disayat jangan sampai terbelah dua.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka / sagu.
- Bunda butuh 1,5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan Secukupnya lada, garam dan kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya air panas.
- Siapkan Cabe rawit / sambal kecap sebagai pelengkap.
Cara membuat Tahu pletok
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula, lada, dan kaldu jamur..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan nya bisa dibentuk..
- Lalu masukkan adonan kedlm tahu, goreng dalam minyak panas sampai matang dan garing..
- Sajikan selagi panas dengan sambal kecap ato cabe rawit..
Tahu pletok - Mudah sekali kan membuat Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan