Tahu Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka tipe jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan beragam ragam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Tahu Pletok menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok
- Sediakan 10 buah tahu kuning.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Sediakan Bawang daun.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
Cara membuat Tahu Pletok
- Bagi tahu menjadi dua bagian, bentuk segitiga..
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan beri sedikit merica (saya pakai ladaku) kemudian beri garam sesuai selera..
- Siapkan wadah untuk diisi tepung terigu dan tepung kanji lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan dengan daun bawang yang tela diiris terlebih dahulu. Beri air hangat (sedikit2 hingga adonan menjadi kental).
- Adonan yang telah selesai kemudian ditempelkan pada tahu. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan, angkat sisihkan..
- Beri tambahakn kecap dengan cabe rawit yang telah dipotong..
- Sajikan. Tahunpletok siap disantap..
Tahu Pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan