Tahu Aci/Tahu Pletok - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam-macam macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Aci/Tahu Pletok Bunda bisa buat Tahu Aci/Tahu Pletok memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Aci/Tahu Pletok

  1. Sediakan 250 gr tahu.
  2. Siapkan 300 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang besar (bisa pakai yg kecil).
  5. Kamu butuh 250 ml air.
  6. Siapkan Garam dan lada.
  7. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Tahu Aci/Tahu Pletok

  1. Potong tahu berbentuk segitiga atau sesuai selera..
  2. Rebus air dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Saring air rebusan..
  3. Masukkan air saringan ke dalam tepung secara perlahan. Aduk hingga kental, jangan terlalu cair. Tambahkan daun bawang dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada..
  4. Tempelkan adonan pada permukaan tahu, langsung goreng dengan minyak panas. Masak hingga mengering, sajikan..

Tahu Aci/Tahu Pletok - Mudah sekali bukan buat Tahu Aci/Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan