Tahu aci / tahu pletok - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai ragam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu aci / tahu pletok Kalau daerah Jawa Barat punya cireng. Jawa Tengah khususnya daerah Tegal juga punya cemilan gurih enak berbahan dasar aci.yaitu tahu aci dan tahu pletok. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan. Kamu bisa buat Tahu aci / tahu pletok menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu aci / tahu pletok

  1. Sediakan 10 buah tahu (haluskan 2 buah tahu untuk campuran aci).
  2. Kamu butuh 500 gr sagu.
  3. Bunda butuh 250 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 3 lbr daun bawang (daunnya saja).
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih haluskan.
  6. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Bunda butuh 1 sdt lada.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya air.

Cara membuat Tahu aci / tahu pletok

  1. Campur semua bahan,tambahkan tahu yg di haluskan,masukan air sedikit2 aja sampai adonan kalis.. Jgn sampai encer spy mudah di bentuk ke tahu.
  2. Potong2 tahu bentuk segitiga kecil2, tempel adonan aci ke tahu lalu goreng dgn api kecil agar acinya matang.
  3. Tahu pletok siap di santap,tambahkan sambal kecap atau cabe rawit.
  4. Sisa adonan aci Bisa di simpan dalam kulkas,tutup dengan plastik agar tdk keras,bisa tahan 1 bln.

Tahu aci / tahu pletok - Gampang sekali bukan buat Tahu aci / tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan