Tahu pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan beraneka macam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Anda bisa memasak Tahu pletok menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu pletok

  1. Siapkan 1 bungkus tahu kuning.
  2. Anda butuh daun seledri (karena suami saya ga suka daun bawang).
  3. Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
  4. Bunda butuh 10 sdm tepung kanji/tapioka.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan ketumbar bubuk.
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Sediakan secukupnya royco.
  9. Kamu butuh secukupnya air.

Cara membuat Tahu pletok

  1. Tahu kuning potong jadi 2,cuci bersih lalu goreng setengah matang.
  2. Setelah itu didiamkan sebentar utk menghilangkan panasnya,lalu hilangkan bagian tengah (isinya).
  3. Ulek bawang putih plus garam.
  4. Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,bumbu halus,royco,daun seledri,dan isian tahu yg tadi..lalu tambah air aduk sampai merata.
  5. Kalau saya adonan tidak dibuat kalis,sengaja agak lengket biar nanti empuk hehe.
  6. Masukan adonan kedalam tahu kuning yg td sudah dihilangkan isinya....
  7. Lalu goreng dengan api kecil,dengan posisi tahu telungkup(adonan didasar wajan) tunggu kira2 sampai bagian adonan matang..baru balik yg bagian tahu...setwlah itu tiriska...
  8. Selamat mencoba.

Tahu pletok - Mudah sekali bukan membuat Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan