Tahu Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Pletok Bunda bisa membuat Tahu Pletok menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Pletok

  1. Siapkan 20 tahu ukuran kecil.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 300 ml air panas.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  6. Sediakan Garam/kaldu bubuk.
  7. Sediakan Merica.
  8. Anda butuh 2 batang daun bawang iris.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Tahu Pletok

  1. Goreng tahu hingga kering, belah dua tapi jangan sampai putus. Sisihkan..
  2. Campur semua bahan, tuang air panas. Aduk dengan sendok kayu. Adonan harus sedikit lembek agar bisa dioleskan diatas tahu..
  3. Oles adonan ke atas tahu hingga seluruh permukaan tahu tertutup adonan..
  4. Goreng hingga matang dan kering..
  5. Sajikan dengan kecap cengek..

Tahu Pletok - Gampang sekali bukan buat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan