Tahu Aci Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis variasi ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan bermacam-macam macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Tahu Aci Pletok menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Aci Pletok
- Sediakan 1 bungkus tahu kuning (belah segitiga).
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna/tp.bakwan.
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan sejumput merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt masako/kaldu bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang (daunnya saja).
- Sediakan secukupnya air panas.
Langkah-langkah memasak Tahu Aci Pletok
- Kerok sedikit bagian tengah tahu agar bisa di isi adonan aci.
- Campur semua tepung dalam wadah, dan tahu kerok, masukkan bawang putih halus.
- Tambahkan air panas secukupnya sampai dirasa sdh kalis, jangan keenceran.
- Tambahkan bumbu lainnya dan daun bawang aduk rata.
- Masukkan adonan aci kedalam tahu satu per satu.
- Goreng tahu yanv sudah si isi, sajikan selagi hangat.
Tahu Aci Pletok - Mudah sekali kan membuat Tahu Aci Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan