Cireng Tahu Pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan pelbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Jawa Tengah khususnya daerah Tegal juga punya cemilan gurih.
Ada Tahu Aci, Tahu Pletok dan Yong Tahu.
Jangan lupa y yg grobag'y sprti ni.
Gorengan kenyal yang terbuat dari tepung tapioka ini memang banyak penggemarnya.
Anda bisa memasak Cireng Tahu Pletok menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cireng Tahu Pletok
- Bunda butuh Tahu putih.
- Anda butuh 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Anda butuh Daun bawang.
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Garam dan royco ayam.
- Siapkan secukupnya Air panas.
Langkah-langkah membuat Cireng Tahu Pletok
- Untuk tahu pletok, iris tahu bentuk segitiga lalu di keruk bagian tengahnya.
- Campur semua bahan = tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, merica, royco, daun bawang dan kerukan tahu.
- Diaduk sekaligus tambahkan air panas sedikit2 biar tangannya ga kepanasan heheh 😂.
- Kalau sudah kalis bentuk bulat2 kecil atau sesuai selera, sisa bahan bisa dimasukan ke dalam tahu putih yg sudah di potong segitiga.
- Goreng, tiriskan dan sajikan! 💙.
Cireng Tahu Pletok - Mudah sekali bukan buat Cireng Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan