Tahu pletok - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Bunda bisa memasak Tahu pletok menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu pletok
- Sediakan 80 gram tepung tapioka.
- Sediakan 35 gram tepung terigu.
- Siapkan 140 ml air.
- Anda butuh secukupnya Daun bawang.
- Kamu butuh 5 tahu putih (potong segitiga jadi 4 bagian).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Tahu pletok
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
- Didihkan air.
- Uleg bawang putih, lada dan garam. Masukan ke dalam air..
- Matikan api, campurkan air berbumbu kedalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Beri adonan pada tahu yang sudah di potong jadi 4.
- Goreng adonan dengan api sedang.
- Taraaaaa jadilah tahu pletok.
Tahu pletok - Mudah sekali bukan buat Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan